La Cabane qui fume

Par un Manceau, 
Pour les Manceaux !

« Après Paris, Londres, la République Dominicaine, j’amène mon tablier pour un retour aux sources qui fait du bien : Le Mans ! 
Pour cette nouvelle aventure, je souhaitais offrir une carte gourmande et locale qui évolue en fonction des saisons et de mes envies. 
Cinq entrées, cinq plats, cinq desserts et une bonne raison de venir découvrir ce restaurant ! 
Toute l’équipe et moi-même sommes très heureux de pouvoir vous accueillir dans ce restaurant chaleureux. »
Pascal Girault.